Este espaço tem o propósito de divulgar assuntos referentes à nutrição e terapias complementares para indivíduos que desejam vivenciar o uso destas práticas em sua vida.

RAÇÃO HUMANA

Você já ouviu falar?
Ração humana é um alimento feito de uma mistura de cereais e outros alimentos funcionais moídos ou em pó. Ajuda a regular as funções do organismo iniciando pelo bom funcionamento dos intestinos, que é o princípio de uma boa absorção de nutrientes. Um organismo equilibrado gera mais disposição física e mental, estimulando gradativamente a incorporação de hábitos mais saudáveis.

Pessoas portadores de diabetes e hipertensão:
Retirar o guaraná e o cacau em pó (itens com cafeína), a farinha de milho branco (cujos carboidratos se transformam em açúcar) e o açúcar mascavo e pode ser substituído pela farinha de casca de maracujá.
Receita
250 g de fibra de trigo
125 g de leite de soja em pó
125 g linhaça marrom
100 g de açúcar mascavo
100 g de aveia em flocos
100 g de gergelim com casca
75 g de gérmen de trigo
50 g de gelatina sem sabor
25 g de guaraná em pó
25 g de levedo de cerveja
25 g de cacau em pó
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes da receita, deposite em um pote feche direitinho e guarde na geladeira. A receita rende 1 Kg. Bem guardada na geladeira a receita dura até 3 meses.

Prepare e beba
Ingredientes
- 250 ml de leite desnatado ou água ou suco de soja comprado pronto do sabor de sua preferência
- 2 colheres (sopa) do composto caseiro
- 1 fruta (banana média, uma fatia de mamão, seis morangos grandes ou 1/2 maçã com casca). Se preferir, utilize uma xícara (chá) de sua fruta preferida.
Modo de fazer
Bata os ingredientes no liquidificador, adoce com mel ou melado de cana a gosto e beba.