Este espaço tem o propósito de divulgar assuntos referentes à nutrição e terapias complementares para indivíduos que desejam vivenciar o uso destas práticas em sua vida.

Resgate do Poder Pessoal Através da Terapia do perdão

"O perdão é uma necessidade absoluta para a continuidade da existência humana"

                                                                                (Desmond Tutu - Instituto Internacional do Perdão)

* Quando perdoamos menos dificuldades surgem em nossas vidas, pois através do amor podemos olhar o outro com os olhos do coração e dessa maneira podemos compreender que o outro vive de acordo com suas crenças e história de vida e que nem sempre esse contexto corresponde às nossas expectativas. Aqui a palavra perdão refere-se também a si próprio e não somente ao outro.
* A mágoa e a culpa nos afetam muito além do que podemos imaginar
* Quando vamos iniciar uma Terapia do Perdão, começam a surgir algumas dúvidas.
Alguns acreditam que não podem mais ser perdoados ou perdoar alguém, pois, a pessoa envolvida já faleceu ou não há mais contato, por alguma razão. Entretanto, a simples intenção de perdoar ou de ser perdoado já é suficiente para que a Cura aconteça.
* Viver ressentido é viver com a dor agarrada em você. A palavra “ressentimento” significa “re-sentir”, ou seja, sentir de novo. É deixar o passado tomar conta do presente...
* Para perdoar precisamos achar dentro de nós aquilo que nos remete ao amor que somos, e através de algumas técnicas terapêuticas, incluindo os florais, podemos acessar a nossa fonte de amor. Todos nós temos um imenso manancial de amor que quando acionado é capaz de superar tanta dor e mágoa, e impulsionar nossas vidas para caminhos de maior felicidade.
Como o perdão pode te libertar
* Quando você decide perdoar, você se beneficia da liberdade para poder se relacionar melhor com as outras pessoas e ai entra o resgate de seu Poder Pessoal, pois, você não sente mais que o passado esta impedindo a construção de seu futuro... E sua luz natural (motivação) volta a brilhar, contagiando a todos...
Lembre-se: Perdoando você poderá oferecer cura a alguém, e mais do que isso, você estará sendo curado!!

KEFIR "JÓIAS DE ALÁ"

Muitos benefícios à saúde humana têm sido atribuídos ao kefir, incluindo atividade antimicrobiana contra bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. Enquanto as prateleiras dos supermercados estão repletas de produtos lácteos com propriedades probióticas, cada um tentando apresentar diferentes tipos de lactobacilos e bactérias benéficas ao organismo em uma competição para vender saúde, existe um alimento passado gratuitamente há séculos de gerações em gerações e que possui maior valor nutricional e terapêutico do que a maioria dos iogurtes.

Esse alimento é o kefir, uma colônia de microorganismos vivos (lactobacilos e leveduras) geralmente cultivados no leite, que se alimentam da lactose contida no leite, fermentando-o. Esse processo produz uma série de bactérias benéficas (lactobacilos), que colonizam o trato intestinal e são capazes de controlar e destruir as bactérias patogênicas. Por consumirem a maior parte da lactose do leite usado na fermentação, os microorganismos presentes no kefir o tornam um alimento indicado inclusive para pessoas com intolerância à lactose.

Além dos lactobacilos, o kefir é rico em vitaminas e minerais, como vitamina K e vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, fósforo, aminoácidos essenciais e outros. Os valores nutricionais irão depender da forma de cultivo e do tipo de leite utilizado na preparação.

Diferentes benefícios à saúde são atribuídos ao consumo do kefir, sobretudo relacionados à melhora da função intestinal e ao estímulo do sistema imunológico.

Ao longo dos anos, o kefir tem sido usado no tratamento de desordens metabólicas, aterosclerose, doenças alérgicas, tuberculose, desordens gastrointestinais, entre outras doenças.

Por contribuir para a melhora do sistema imunológico, o kefir é considerado muito útil no fortalecimento de pacientes com AIDS, câncer, fadiga crônica e herpes. Alguns cientistas também acreditam que o kefir produz um efeito tranqüilizante no sistema nervoso e, conseqüentemente, pode ser benéfico para pessoas que sofrem de problemas relacionados ao sono e desordens hiperativas.

“Jóias de Alá”

O kefir era passado de geração em geração e chamado de “Jóias de Alá”, considerado como um presente divino com poderes de cura.

Os grãos de kefir multiplicam-se rapidamente e por esse motivo o principal meio de obtenção desses grãos é a doação de alguém que já possui a cultura.

Existem diferentes métodos de produção do kefir e o mais simples (tradicional) consiste em adicionar grãos de kefir (2 a 4 colheres de sopa) a um litro de leite resfriado a 20-25º C e armazenar em um recipiente semi-fechado, de preferência de vidro. Em temperatura ambiente, o processo de fermentação costuma durar cerca de 24 horas. Após esse processo, os grãos são removidos com o uso de um filtro ou peneira e o leite fermentado já está pronto para ser consumido.

O kefir tem um suave sabor ácido e pode ser consumido in natura, com frutas, cereais ou mel.
(Fonte: www.ufpel.tche.br)

ORAÇÃO DO TERAPEUTA

- Empresto meus ouvidos para que ouça o seu,
Aprendo a escutar meu silêncio.
- Empresto meu olhar para que encontre o seu.
Aprendo que somos tudo que olhamos.
- Empresto minha voz para ouvir a sua.
Aprendo como transmitir a minha.
- Empresto minhas palavras que como sementes ficarão em seu inconsciente.
Aprendo a espera que em algum momento florescerão.
- Empresto meu tempo que andei mais,
Aprendo que seu tempo é seu tempo.
- Empresto práticas e métodos.
Aprendo a fazer que não se apegue a eles.
- Empresto meu silêncio para lhe escutar.
Aprendo a arte de ensinar.
- Empresto minha coragem para seus medos.
Aprendo que você é a memória de minha coragem.
- Empresto meu equilíbrio.
Aprendo com você o ponto para não ficar no alto e nem no baixo.
- Empresto meu não julgamento.
Aprendo a plena atenção em não projetar.
- Empresto minha capacidade de observar.
Aprendo a disciplinar minhas dispersões.
- Empresto minha consciência.
Aprendo que você é a consciência.
- Empresto minha criatividade
Aprendo que o artista é a obra, mesmo que sem sua presença.
- Empresto minha motivação.
Aprendo que não conduzimos ninguém além de onde estamos.
- Empresto minha espiritualidade.
Aprendo que Deuses, Santos, Budas, Anjos e Você são da mesma Fonte.
- Empresto o meu amor e compaixão.
Aprendo aceitar a sua gratidão.
- Empresto minha alegria.
Aprendo que somos capazes de sermos felizes sozinhos.
e eu ser em nós, o sagrado e o humano.
De compartilhar a expansão de nossa consciência.
Pela comunhão com todos os seres.
E que todos os seres sejam felizes...